今年のゴーヤー栽培状況の報告をします。
5月30日 40cmのゴーヤーが実りました。
5月28日 38cm 収穫するか、そのままか迷っています。
今年は実が少ないのでついた実は大きく育てる挑戦をしています。
ゴーヤーの摘心の目的と時期について課題を見つけました。
4月25日 順調にのびた苗その時、摘心(芽をつむ)時期を検討中です。
摘心の目的は、ゴーヤーカーテン葉っぱを広げることです。
5月6日 いよいよ摘心根もとより7〜8枚目の葉がでたら芽を摘みました。
すると、花が咲かなくなりました、この花は実をつけましたが、その後は成長せず
枯れてしましたした。
これが、摘心(芽をつむ)の効果です。
つまり、摘心は葉を広げるためゴーヤーカーテンの栽培が目的と気づきした。
結論:失敗から気づくことがあります、それも愛情をもって手をかけ、見守れば
次につながる知恵が生まれる。
ゴーヤには感謝をこめて料理します。
ちなみに、ゴーヤピクルス・ゴーヤピザに挑戦します〜〜〜。